千代田区立昌平小学校食育ボランティア「親子でケーキ作り」

城南地区本部（担当：千代田支部）

Reporter：関口真里

定期的に取り組んでいる食育ボランティアを今回は昌平小学校で実施。4年生48名、先生2名、保護者26名、計76名、支部会員9名が参加しました。

子供たちの大好きなイチゴのデコレーションケーキを作成。あらかじめ仕上げたスポンジの台に生クリームとイチゴをデコレーションして完成させました。パティシェによるデモンストレーションの時から実習室はケーキの甘い香りで包まれ、生徒さんとお母さま方の笑い声と笑顔であふれました。
ケーキ作りの大変さと楽しさを同時に学んで頂くことができ、 食育を楽しく学ぶことの大切さを実感しました。