東京CHEFS　NO.52

2018/06/01

04　 VOICE MAIL
城南地区本部 大田支部

06　ACTIVITIES
２０１８年春の活動報告

08　SPECIAL　FEATURE
東京ステーションホテル

14　NAVIGATOR
城東地区本部　墨田支部　東武ホテルレバント東京「ヴェルデュール」

16　WORLD INFORMATION
ブラジルのパティシエ　ディエゴロザーノ

18　CELEBRATION
對比地治夫さん　旭日単光章受章記念祝賀会

19　PICK UP
お米の話

20　COLUMN
SATOKOのオーガニックな「食」のつぶやき

21　ESSAY
酒井一之の｢ど～もど～も」

22　CALENDER
６～８月のスケジュール・読者プレゼント