第17回　アジア食文化研究会のお知らせ

フルーツ＆ベジタブルカービング展示およびデモンストレーション

主催：内閣府認定公益社団法人全日本司厨士協会
東京地方本部城南地区本部港支部
支部長　　佃　　　勇
幹事長　　畑山　　誠
企画部長　　松永　　勝

拝啓
日頃、西洋料理各方面でご活躍されている皆様に、アジア宮廷料理に欠かせない
フルーツ＆ベジタブルカービングの魅力を体験頂ける貴重な機会です。
毎回好評のアジア食文化研究会では各事業所において、活躍のスペシャリストによるデモンストレーションを行い参加者全員にフルーツ＆ベジタブルカービングの体験をしてもらう機会をつくりました。自由にカービングをして頂く為に時間も十分に取っております。
また、当日一階『パティオ』において昼食の用意もしております。
奮ってご参加いただけますようご案内申し上げます。
敬具