東京都立 矢口特別支援学校にて
「フランス料理を食べる会」開催

主催　東京都地方本部城南地区本部大田支部

大田支部では、6月1日（土曜日）に
毎年取り組んでいる、ボランティア活動を実施しました。
場所は東京都立矢口特別支援学校での昼食会、
「フランス料理を食べる会」である。
支部会員22名が参加。
生徒と父兄、先生は、併せて102名でした。

温製料理を作るチームと他のチームに別れて調理を行い、
段取り良く、作り上げる事ができました。

食事は１２時に始まりました。

メニュー

【オードブル】
オマール海老と旬菜のサラダ仕立て
【スープ】
かぼちゃのクリームスープ
クルトン添え
【メイン料理】
オージー牛ロース肉の低温ロースト
温野菜添え
【デザート】
イチゴのムース　チョコレート包み
【パン】
バターロール
【ドリンク】
オレンジジュース

一緒に食事をし、笑い絶えない中、終えました。
食事を終え、生徒からの感謝の言葉が何よりも感動し、
うれしく思いました。

大田支部　支部長　：　松澤　和光