4月4日文京・豊島支部合同
キックオフミーティング

平成２３年４月４日（月）に文京支部と豊島支部が合同で活動をするための初会合が行われました。
豊島支部の山内支部長、井田副支部長を中心にして幅広い年齢の会員が集まり親交を深める事が出来ました。
東京ドームホテル、椿山荘、フォーシーズンズホテル、ホテルメトロポリタン、プリンスホテルのシェフ達が各テーブルをまわり、若い会員達と積極的に今後の活動について意見交換を交わし、また武蔵野調理師専門学校の高橋教育部長やホテルメトロポリタンの川田表彰選考部長はじめ参加者全員の自己紹介と今後の目標など発表するシーンでは大いに盛り上がり抱負を語り合いました。
今後の文京・豊島支部の活躍に司厨士協会では大きな期待を寄せています。