6月29日（火）新調理ｼｽﾃﾑ講習会
港支部主催

新調理ｼｽﾃﾑ実践コンサルタント「大関仁」氏による新調理ｼｽﾃﾑｾﾐﾅｰを開催致します。奮ってご参加下さいます様お願い致します。

日時：平成22年6月29日（火）　14時～16：30迄
会費：2千円
定員：40名
締切：6月21日

講習：桜粥（真空調理）
　　　かぼちゃのプリン（低温スチーム）
　　　フルーツと野菜の低温減圧調理（ガストロバック）
　　　白身魚のブランケット野菜添え（クックチル）
　　　ヘルシーチキンカツ（クックフリーズ）
　　　フォアグラムース（パコジェット）
　　　メロンシャーベット（パコジェット）