夏のレストランデザート講座のご案内

シェフのためのデザート講座第３弾！ふるってご参加ください！

　レストランの印象を決定付けるデザート。東京・大田区にある「ペルージュ」の豊田英男オーナーパティシエに、夏にぴったりなデザートを教えていただきましょう。

日時：２０１０年４月２６日（月）
　　　１３時３０分～受付、１４時開始

場所：福島工業（株） 東京支社　テストキッチン
　　　東京都台東区柳橋２－１７－４
　　　JR、都営浅草線「浅草橋駅」から徒歩５分

講師：豊田英男（ペルージュ　オーナーパティシエ）
　　　元「ルコント」シェフパティシエ

【お申し込み方法】
氏名、勤務先、電話番号、住所を明記の上、
東京シェフズ企画編集室FAX０３－５４６４－８８２４
もしくはメールにてchefs@esf.jpまでお申し込みください。

【お問い合わせ先】
東京シェフズ企画編集室
TEL０３－５４６４－８８２３