３月４日【エアターミナル　グリル　キハチ】 にて賞味会を終えて

大田支部　主催

平成21年３月４日　大田支部主催の賞味会がエアターミナル　グリル　キハチで開催致しました。
キハチ　オーナーシェフ　熊谷喜八先生のご協力を得まして今年で２回目の開催となります。
今年は８４名の方が参加致しました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　メニュー　】

　　　　　　　　　　　　　　　甘エビの温かいフラン　そら豆ソース
　　　　　　　　　　　　　　　Flan de Crevettes douce sauce feve

　　　　　　　　　　　　　　　いちごとトマトのガスパッチョ　海の幸入り
　　　　　　　　　　　　　　　Fraises en gaspacho au fruies de mer

　　　　　　　　　　　　　　　やりいかと新筍の子のブーレット入り熱々スープ
　　　　　　　　　　　　　　　Soupe a la boulette de calmar et bambou

　　　　　　　　　　　　　　　真鱈のポピエット　香味野菜添え
　　　　　　　　　　　　　　　Paupiette de Cabillaud frits aux petits legumes

　　　　　　　　　　　　　　　南昌豚バラ肉のブルーベリー黒酢煮込み
　　　　　　　　　　　　　　　Poitrine de Porc braise au vinaigre noir

　　　　　　　　　　　　　　　ピンクグレープフルーツのグラタン
　　　　　　　　　　　　　　　Gratin de pamplemousse 　rose marine au miel

　　　　　　　　　　　　　　　コーヒー　又は　紅茶
　　　　　　　　　　　　　　　Cafe ou The

ＰＭ：１８：００よりスタートし
全６品のフランス料理に美味しいワインを飲みなが心地よい時間が流れました。
羽田空港の夜景もとても綺麗で、昨年同様に大好評で終える事ができました。
次回の開催が待ち遠しいです。