平成２９年１１月理事・地区本部会議議事録

１．開催日時及び場所
１．　日時　平成２９年１１月１３日(月)　１４ :３０～
　　　場所　JCビルB1F マリンルーム
出席者
大矢　弘栄　鶴岡　征夫　對比地治夫　酒井　一之　江口　武文　折田　　浩
飯塚　喜隆　佐藤　孝太　井田　仲弘　堀田　正子　矢部喜美夫　吉田　成一
小堀　　仁　大善　　猛　松澤　和光　佐藤　俊明　佃　　　勇　吉田　和男
中村　徹也　矢野　海彦　飯島　　淳　玉那覇恭正　飯塚　　隆　
欠席者
伊藤　俊幸　佐藤　秀一　小濱　雅説　松山　昌樹　土谷　利美　山内　欣一
野上　秀利　村岡　祐史　安冨　正己　川田　　武　横澤　孝行　内藤　　隆　手柴　史子

大矢会長挨拶、對比地副会長旭日単光章受章の挨拶、鶴岡理事長議事進行

２．会計報告
10月分は収入合計1,706,648円で予算比90％、前年比が89％であった。支出合計は2,132,688円で予算比101％､前年比104％であった。収支はﾏｲﾅｽ426,040円であった。
共済特別会計報告(矢部共済部長)
10月分は収入30,780円､支出32,570円､収支ﾏｲﾅｽ1,790円であった。

■H29.9月度、10月度一般会計報告　　※収入･支出内訳はH29年4月よりの累計。

３. 各地区本部報告
城東地区(折田本部長)
最近私の店でも従業員の確保に苦労しており協会でも人材確保に関して検討する機会を設けてはどうか。
大矢会長
定年退職した方々に今後も活躍して頂くよう協会としても検討したい。
對比地副会長
以前は協会として職業紹介をしていた時期があったが様々な問題が発生し中止した経緯がある。
鶴岡理事長
以前職業紹介をした際には紹介後の経緯は協会としては一切把握しておらず、今後はそういう面も検討していく必要があると思う。
小堀副本部長
私共のﾎﾃﾙでも雇用については色々試行錯誤して行っているが難しさは感じている。
台東支部(吉田支部長)
10月24日に毎年恒例の台東区のご婦人の為の料理教室を社会福祉ｾﾝﾀｰで行い27名が参加した。11月21日に浅草ﾋﾞｭｰﾎﾃﾙでﾎﾞｼﾞｮﾚｰﾇｰﾎﾞｰを楽しむ会を行う。
江東支部(大善支部長)
雇用の件では私共のﾎﾃﾙでは結婚適齢期の男性従業員から給与面で結婚出来ないという意見があり社内で対応する雇用ｼｽﾃﾑを検討して実行を始めた。
墨田支部(飯島支部長)
11月5日に中央支部と合同で老人ﾎｰﾑ清風園の慰問ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱを行い60名対象に食事を提供した。
城西地区本部(佐藤地区本部長)
事業計画に基づき各支部順調に実行している。詳細は各支部長より報告します。
千代田支部(玉那覇幹事長)
10月17,31日に千代田区立昌平小学校で食育ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱを行った。11月20日にﾜｲﾝとお料理を楽しむ会をｱﾙｶﾃﾞｨｱ市ヶ谷で行う。来年2月に港支部合同で行う麹町小学校食育ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱの打合せ及び協会本部受賞祝賀会･新年会の打合せを今月22日に行う。
渋谷支部(中村支部長)
10月30日にﾚｸﾁｬｰﾗﾝﾁをﾗ･ﾛｼｪﾙで行い53名参加した。本日「ｼｪﾌの集い」の前に新人教育についての意見交換会を行う。
城南地区本部(矢部副本部長)
岐阜で９月に行った和牛産地賞味会について現地担当よりお礼状が届いております。
港支部(佃支部長)
10月30日に第31回高齢者昼食会ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱを港区社会福祉協議会と合同で行い70歳以上の一人暮らしの方対象に120名の応募があり抽選で46名をご招待した。エルアーバンを中心に協会員３３名の参加があった。11月7日に定例の役員会を行い来年度事業計画を検討した。11月11,12日に代々木公園で東京都食育ﾌｪｱに出店参加した。天候に左右され土日で出卓に差が発生したがﾄｰﾀﾙでｶﾚｰを552食販売した。12月6日に城南地区忘年懇親会を東郷記念館で行う。1月23日に品川ﾌﾟﾘﾝｽﾎﾃﾙで役員会、新年会を行う。2月に千代田支部と合同で小学校食育ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱを行う。
大田支部(松沢支部長)
11月4,5日に開催された大田ﾌｪｽﾀに出店参加し天候にも恵まれｽﾃｰｷ丼をﾄｰﾀﾙ1,230食販売した。12月に大田ﾌｪｽﾀの反省会を行う。
城北地区(井田本部長)
本日地区支部長の欠席が多く申し訳ありません。
新宿支部(佐藤支部長)
11月7日に恒例の第14回愛日小学校食育ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱを60名対象に行い無事終了した。12月4日に城北地区忘年会を京王ﾌﾟﾗｻﾞﾎﾃﾙで行う。

４.部会報告
広報企画部(矢野副部長)
小濱部長より本日の「ｼｪﾌの集い」に協賛金5万円が用意可能と聞いている。
教育部(飯塚部長)
10月22日に行われたﾄｯｸﾄﾞｰﾙ東京予選について報告します。参加者は9名で上位入賞３名が来年2月の本選に出場します。競技前に参加者に本選同様の注意事項を伝達し徹底をお願いした。11月24日より栃木県宇都宮市で本年度の技能五輪大会が開催され洋食調理は20~23日に行われます。東京地方本部から新たな審査員の推薦をお願
いします。
ｴﾙｱｰﾊﾞﾝ(堀田部長)
11月1日に若手女子部員が企画したﾊｰﾌﾞ園見学会を行い11名が参加し大変有意義であった。今後も若手に企画打合せを依頼し進めていきたい。

５.その他
吉田和男監事
9月の監査報告は問題なく終了しています。
酒井副会長
会員数の減少を危惧しております。入会する一般会員の協会関与を深めていく必要を感じる。求人雇用の件ですが以前実施していた会報に求人情報を挟み込む手段も再度検討してみてもいいかと思う。ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ内で掲載も検討してもいいと思う。
江口専務理事
会報今月号の折込に共済規約を掲載していますので有効に活用して下さい。先程の人材確保の件ですが傾向として近年、若い世代の方々は休日や福利厚生面での要望が強く条件面での検討の必要性を感じます。忘年懇親会を12月の会議終了後に東京ﾌﾟﾘﾝｽﾎﾃﾙで行いますので是非ご出席下さい。　
飯塚事務局長
先月ご案内した会報西洋料理の中に協会の一翼を担うﾔﾝｸﾞｼｪﾌというｺｰﾅｰがあり次回東京地方本部に記事提供の依頼が総本部より届いていますとお伝えした件で､もうお一人のご推薦をお願いします。
大矢会長
お疲れ様でした。先程議題に上がりました求人の件ですが皆さんの様々なご意見を出して頂いて今後有効に活用出来る形にしていきたいと考えます。若い人にも関心を持って貰える企画の必要性も感じます。少しでも会員増につながる様皆様のご協力をお願いします。