平成２８年５月理事・地区本部会議議事録

１．開催日及び場所
１．　日時　平成２８年５月９日(月)　１４ :３０～
場所　JCビルB1F マリンルーム
出席者
大矢　弘栄　鶴岡　征夫　伊藤　俊幸　江口　武文　佐藤　秀一　折田　　浩
飯塚　喜隆　村田　眞吾　小濱　雅説　松山　昌樹　井田　仲弘　佐藤　孝太
栗原　信之　堀田　正子　矢部喜美夫　吉田　成一　山内　欣一　安冨　正己
土屋　敬永　松澤　和光　大善　　猛　吉田　和男　横澤　孝行　村岡　祐史
佃　　　勇　矢野　海彦　小堀　　仁　内藤　　隆　飯塚　　隆　
欠席者
對比地治夫　酒井　一之　佐藤　俊明　野上　秀利　高橋　清訓　土谷　利美　手柴　史子　
　
大矢会長挨拶　議事進行　鶴岡理事長
会議前に故高須名誉会長に黙とうを捧げた。

２．　会計審査報告
一般会計報告（佐藤財務部長）
４月分は収入合計2,178,441円で予算比102%、前年比が107%であった。支出合計は1,095,878円で予算比97%､前年比92%であった。収支はﾌﾟﾗｽ254,187円であった。
共済特別会計報告（矢部共済部長）
4月は収入36,330円、支出は41,536円で収支はﾏｲﾅｽ5,206円であった。

■H28.3月度、4月度一般会計報告　　※収入･支出内訳は3月分はH27年4月よりの累計、4月分は新年度につき新たに累計する。

３．地区本部・各支部・各理事報告
城東地区本部　 折田地区本部長
金原地区副本部長ご病気に伴い今年度より地区副本部長に浅草ﾋﾞｭｰﾎﾃﾙの小堀仁氏の推薦を承認頂き就任された事をご報告します。
小堀副本部長　　挨拶あり
中央支部(安冨支部長)
６月１５日に例年のﾊﾞｽ見学ﾂｱｰを行う。今年は一般の方を広く募りよろしければ入会して貰う様に務めていく。
台東支部(吉田支部長)
６月２０日若手料理人の為の料理講習会を行う。
江東支部(大善支部長)
７月に賞味会を予定している。来月３名の入会者の予定。
城西地区本部(佐藤本部長)
事業計画に則って準備を進めている。
小濱副本部長
渋谷支部、千代田支部と協力して事業を進めていく。
千代田支部(村岡支部長)
７月に若手ｼｪﾌ向けの料理講習会を予定している。会費未納者対応と新入会員獲得に務めていく。
渋谷支部(土屋支部長)
６月に予定していたﾙｱｰﾙ東郷の賞味会が日程の都合で秋以降になる予定である。
城南地区(伊藤本部長)
４月２２日にｲﾝﾀｰｺﾝﾁﾈﾝﾀﾙ東京ﾍﾞｲでﾌﾙｰﾂ&ﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｶｰﾋﾞﾝｸﾞの講習会を行った。
５月１６日富士物産（山梨県）にﾊﾞｽ工場見学会を行う。
矢部副本部長
自企業のｸﾞﾗﾝﾊﾟｼﾌｨｯｸLE DAIBAが７月より「ｸﾞﾗﾝﾄﾞﾆｯｺｰ東京台場」に社名変更となりますのでご報告します。
港支部(佃支部長)
４月２５日のｶｰﾋﾞﾝｸﾞ講習会は定員４０名の内､非会員の方が約８割を占めたので入会を勧めている。５月１６日バス研修を行う。６月２７日にﾌﾗﾝ ｽ料理賞味会を行う。
大田支部(松澤支部長)
７月９日に都立矢口特別支援学校で恒例の食事会ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱを行う。
城北地区(井田本部長)
６月に３回目になる「豊島区民の為の料理ｾﾐﾅｰ」を約５０名対象に行う。６月１３日全日本司厨士協会の総会・懇親会の準備を進めていく。
山内副本部長
６月総会・懇親会は豊島支部としても連携して協力していく。
多摩･町田支部(横澤副支部長)
５月２４日にﾊﾅﾏﾙｷ（株）の工場見学を行う。６月２０日に「ﾚｽﾄﾗﾝひらまつ」で賞味会を行う。
文京支部(村田理事)
食育事業を９月に千葉県本部と合同で富津市で行う予定がある。

４. 部会報告
広報･企画部(小濱部長)
ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ食材ﾌｪｱの案内をお配りしたのでご協力願います。４月２５日のジャンルを越えたｼｪﾌの集いの収支報告もお配りしましたのでご確認願います。当日は熊本地震に対する募金活動も行いましたので計上してあります。東京ｼｪﾌｽﾞの広告協賛を募る案内も８月号に告知したいと考えています。紹介頂いた方には広告料のからの謝礼を検討したいと考えています。会報の折込み収入について今後内藤事務所に送金する件について皆様のご承認を頂きたくご提案します。（検討の結果、承認された。）会報頁数減少によりﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞの充実をより図っていきたいのでﾒﾙﾏｶﾞの配信ｻｰﾋﾞｽを始めたいと考えます。立ち上げ費用が１２、９６０円､以後毎月の管理費が５，４００円となりますのでこちらもご承認頂きたくご提案します。(検討の結果､承認された。)
矢野広報委員
お配りしたﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞのﾄｯﾌﾟｼｪﾌ虎の巻ｺｰﾅｰの掲載について各地区本部の年間ｽｹｼﾞｭｰﾙを確認頂き皆様の記事提供のご協力をお願いします。
組織強化部(松山部長)
連絡網の整備が皆様のご協力によりほぼ固まりましたので感謝申し上げます。中央支部会員でもありました故高須名誉会長へ今後何か名誉会員の様な待遇が行えないかご提案させて頂きます。(今後の検討課題となった。)　
教育部(飯塚部長)
「ｼｪﾌの集い」が盛況裡に終了した事に感謝申し上げる。次回はｸﾞﾗﾝﾄﾞﾌﾟﾘﾝｽﾎﾃﾙ 高輪で行う事が決まりましたので今後もご協力をお願いします。教育部の料理教室についても今後計画を立てていきますので皆様のご協力をお願いします。
ｴﾙｱｰﾊﾞﾝ(堀田部長)
前回もご案内した勉強会の１回目を６月２７日にｽﾊﾟｲｽに関して行いますのでご協力をお願いします。
内藤氏
特にありません。

５.その他
吉田監事
３月の監査については問題なく終了しました。４月については次月ご報告します。
栗原部会統括
４月の「ｼｪﾌｽの集い」は大変盛況で今後も継続して会員獲得にも繋げていきたい。
佐藤専務理事代行
６月の総会･表彰式について表彰者以外の参加が例年少ないので皆様に動員をお願いします。
江口専務理事
故高須名誉会長ご逝去のお知らせを次回の東京ｼｪﾌｽﾞに掲載予定です。東京ｼｪﾌｽﾞ継続について小委員会の活動を行っている皆様に感謝申し上げます。ｼﾞｬﾝﾙを越えた「ｼｪﾌの集い」についても好評との事で大変喜ばしい事なので継続をお願いします。有田焼創業４００年イベントと合わせ世界料理学会という催しが勤務地の佐賀県で行われました。ｼﾞｬﾝﾙを越えた１９名のシェフ達たちが参加して行われ大変盛況でした。今回の東京地方本部主催の「ｼｪﾌの集い」も何か新しい活動ﾈｰﾐﾝｸﾞを検討されたら如何かと提案します。お配りした６月の総会・懇親会の資料をご覧頂き各自役割の確認をお願いします。当日は協会ﾕﾆﾌｫｰﾑとﾒﾀﾞﾙの着用と表彰者の方の協会ﾈｸﾀｲ、ﾊﾞｯｼﾞ着用の徹底も例年通りお願いします。今回の資料で入会者が退会者を大きく上回った事を大変 嬉しく思います。今後もこれを継続していける様、皆様のご協力をお願いします。
飯塚事務局長
１１月５，６日に開催されますﾐｽﾃﾘｰﾎﾞｯｸｽと称した料理ｺﾝﾃｽﾄ資料をお配りしましたのでご確認下さい。２名１ﾁｰﾑで参加申込をお願いします。実行委員が未定ですので今後人選を進めていきます。８月２９日迄に各地区本部で２～３組の参加を事務局宛に申請願います。６月１３日の総会･表彰式会場､壇上の役員席がお配りした資料の通りｽﾍﾟｰｽの関係で限りがありますのでご理解をお願いします。本協会ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞを見てある会社より料理長を紹介してほしいとの依頼があり候補者がいらっしゃれば検討願います。先方には本協会に入会して貰えるか問合せます。
鶴岡理事長
６月の会議ですが第二月曜日が総会当日となりますので次回は第一月曜日の６月６日となりますのでお間違えの無い様お願いします。総会・懇親会の最終確認を行います。
大矢会長
本日はお疲れ様でした。故高須名誉会長へのご提案件は遺影を協会事務局内に飾り遺徳を偲びたいと思います。東京ｼｪﾌｽﾞについては内藤氏側には過度な負担をかけたくありませんので皆さんに協力を頂きたいと思います。