賛助会員である「食肉卸 株式会社 中條」「織田調理師専門学校」の連携、協業による、授業の一環として、基本である丸鶏の卸し……
お知らせ・イベント
| 2025/09/06 | 東京CHEFS協会トップシェフ4人が提案する朝食ブッフェメニューを披露先着200名に無料試食！9月25日.26日 東京ビックサイトに集まれ！ |
| 2025/07/16 | 会員の皆様へお詫び 会費引き落とし システム障害 |
| 2020/06/11 | 増える「カルローズ」の授業や調理実習、調理・栄養専⾨学校の取り組み |
| 2019/04/10 | 世界初 二度目のDOUBLE GOLD賞を受賞 |
| 2018/11/26 | 平成３０年度厚生労働大臣表彰、調理師法施工６０周年記念全国大会会長賞表彰式 |
| 2018/11/12 | 平成３０年度卓越した技能者（現代の名工）を 井田仲弘副会長が受賞。 |
告知・募集情報
| 2025/10/22 | 「ワインとお料理の夕べ」一般社団法人 全日本司厨士協会 東京地方本部主催 : 城西地区本部 千代田支部 |
| 2025/08/10 | 残暑を乗り越える！東京湾ランチクルーズonシンフォニー |
| 2024/01/24 | 令和6年受賞祝賀会・新年会開催のご案内 |
| 2023/01/12 | 受賞祝賀会・新年会開催のご案内 |
| 2019/07/30 | 親睦納涼懇親会 |
| 2019/07/18 | 氷彫刻実演講習と食に携わる皆様との意見交換会 |
事務局だより
| 2021/12/08 | 令和3年11月理事・地区本部会議議事録 |
| 2021/11/06 | 令和3年10月理事・地区本部会議議事録 |
| 2020/01/15 | 令和元年１２月理事・地区本部会議議事録 |
| 2019/11/11 | 令和元年１１月理事・地区本部会議議事録 |
| 2019/10/01 | 令和元年９月理事・地区本部会議議事録 |
| 2019/07/08 | 令和元年７月理事・地区本部会議議事録 |
活動報告結果
| 2025/12/04 | パートナーである賛助会員との一体感と協業。司厨士協会と賛助会員、調理師学校の絆を繋ぐ特別授業。 |
| 2025/11/30 | 「ワインとお料理の夕べ」 開催報告 |
| 2025/11/06 | デンマーク伝統クリスマス料理勉強会 |
| 2025/10/16 | 災害時における「防災食」の野外炊き出し訓練。 ◇その日は突然やってくる。自然災害、どう備える? その時どうする? |
| 2025/10/15 | 協会会員限定ヤングシェフのための無料料理講習会（2025年8月27日） 中央支部.墨田支部合同企画 |
| 2025/10/03 | Food Style Japan 2025 フルーツカービング無料体験 |